Cankayan yliopisto on yksityinen, voittoa tavoittelematon yliopisto Turkissa, joka perustettiin 27. elokuuta, 1997. Sen tavoitteena on luoda korkea-koulutuksen ja tutkimuksen huippuosaamisen keskus. Cankayan yliopistossa on 5 tiedekuntaa, joilla on 21 osastoa, kaksi instituuttia sekä kaksi ammattikoulua, joissa kolme ohjelmaa. Cankayan yliopistolla on aktiivinen rooli monenlaisissa kansainvälisissä vaihto- ja yhteistyöohjelmissa, johon osallistuu yliopistoja eri puolilta maailmaa, niin opetuksessa kuin tutkimuksessa. Cankayan yliopisto toimii iCOINS-hankkeen projektikoordinaattorina.